يُعد مطعم آرارات وجهة شهيرة تقدم مجموعة متنوعة من الوجبات والمشروبات، حيث تباينت آراء الزبائن بين الإشادة بجودة الطعام والخدمة وبين وجود ملاحظات حول تذبذب المستوى. يتميز المكان بأجوائه اللطيفة وخدمته السريعة في معظم الأوقات، رغم وجود بعض التحديات المتعلقة بضبط جودة الأطباق والأسعار.
وقت التقييم
أكتب هذا التقرير لنقل تجربة حقيقية ومؤسفة للغاية شهدتها مع عائلتي في مطعم "أَرارات"، والذي كنا نعتبره سابقًا وجهتنا المفضلة. ما حدث في زيارتنا الأخيرة لا يمكن تصنيفه إلا كتراجع حاد في مستوى الخدمة والاحترام الموجه للزبائن.
تفاصيل التجربة والخلل الخدمي:
تراجع جودة الوجبات: كانت جودة الطعام والمأكولات دون المستوى المعتاد بشكل لافت.
سوء التعامل والاستهتار: اتسم أداء الكادر الحالي بالاستهتار وعدم التعاون، والتعامل بطريقة غير احترافية ولا تليق بمكانة المكان.
التمييز في الضيافة: تم الاستثناء الصريح لطاولتنا من الضيافة التي قُدّمت لكافة الطاولات الأخرى في الصالة. ورغم لفت انتباه الكادر والحاضرين للموضوع في حينه، تم تجاهل الأمر تمامًا ولم يُحاول أحد تداركه.
التجاهل الإداري بعد التواصل:
لم تتوقف الإساءة عند حدود الجلسة، بل امتدت لخدمة المتابعة. تم إرسال شكوى تفصيلية توضح حجم التقصير والإساءة التي تعرضنا لها إلى إدارة المطعم عبر حسابهم الرسمي على الواتساب. وعلى الرغم من رد الموظف الأولي بـ "تمام أستاذي راح نوصل الموضّع للإدارة حقك علينا" بتاريخ 5 أيلول 2026، إلا أن الإدارة تجاهلت الشكوى تمامًا ولم تقدم أي اعتذار أو توضيح لاحق حتى تاريخه.
الخلاصة:
إن التجاهل السافر لشكاوى الزبائن والاستهتار بكرامة وجودة الخدمة المقدمة للزبائن الدائمين يعكس خللًا إداريًا صريحًا. مطعم لا يحترم زبائنه ولا يكلف نفسه عناء معالجة أخطائه الواضحة هو مكان يعيد الجميع التفكير في دخول بوابة أتباعه مرة أخرى.
من الآخر، هالمكان بيقدم أكل غير شكل! كل شي جربته كان طيب كتير ونظيف، بتحس إنو عاملينو بحب. صار عندي إدمان على ساندويشاتهم، جد ما بينشبع منها. الخدمة كمان سريعة والشباب كتير مهذبين. بتطلع من عندن وانت مبسوط وشبعان، وهاد أهم شي. بنصح الكل يجربوه، ما رح تندموا أبداً!
رقم Snack Ararat / آرارات: 0933225436.
العنوان: دمشق القديمة - منطقة البزورية - سوق مدحت باشا - حي الدقاقين - باب الصغير - مطعم برجيس(سابقا).
مطعم، مشاوي، أراكيل، مشروبات.
كل يوم من 11:00 لـ 00:00.
معدّل تقييمه 4.0 من 5، من 5 تقييم كتبها ناس جرّبوا فعلاً على صريح.
طالب بملف نشاطك التجاري الآن واحصل على وصول كامل لجميع الميزات والرد على تقييمات العملاء.
يوفر المطعم جلسات داخلية شتوية دافئة وجلسات خارجية في الباحة خلال فصل الصيف، وغالباً ما يكون مقصداً للسياح والراغبين في تجربة "السهرة الدمشقية" الكلاسيكية.